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Tipo documento: Trabalho de Conclusão de Curso
Título: Síntese e análise do processo de produção do açúcar: dimensionamento da geração de vapor
Autor(es): Zanesco, Patrick Corrêa
Orientador(a): Felizardo, Marcos Paulo
Membro da Banca: Felizardo, Marcos Paulo
Membro da Banca: Justi, Gabriel Henrique
Membro da Banca: Macedo, Murilo José Pereira de
Resumo : Atualmente um dos maiores impactos financeiros nas usinas sucroenergéticas é dado pela geração de sistema de vapor. O objetivo deste trabalho foi dimensionar uma planta de produção de açúcar com intuito de sintetizar um processo de consumo ideal de vapores a partir do redimensionamento dos sistemas de evaporadores e turbinas. Para isso, foi realizado um dimensionamento e otimização do sistema de geração de vapor de uma indústria de açúcar a partir de balanços de massa e energia global e por componente, o sistema avaliado foi para uma indústria com capacidade produtiva de 285 t/h de cana. Assim, foi possível obter um aumento na geração de trabalho útil na turbina de condensação de 7,61 MWh, totalizando um aumento de 2,5 MWh para todo o sistema. Conclui-se, pelas análises de sensibilidade, foi possível melhorar a geração de trabalho útil através das diferentes combinações de condições operacionais, essas alterações estão de acordo com práticas tradicionais no que tange às configurações dos evaporadores.
Resumo em lingua estrangeira: Currently, one of the biggest financial impacts in the sugar-energy plants is given by the generation of steam system. The objective of this work was to scale a sugar production plant with the purpose of synthesizing an ideal process of consumption of vapors by resizing the evaporator and turbine systems. For this, a sizing and optimization of the steam generation system of a sugar industry was carried out using global energy and mass balances and by component, the evaluated system was for an industry with a production capacity of 285 t / h of sugarcane. Thus, it was possible to obtain an increase in the generation of useful work in the condensation turbine of 7.61 MWh, totaling an increase of 2.5 MWh for the entire system. It was concluded, from the sensitivity analyzes, that it was possible to improve the generation of useful work through the different combinations of operational conditions, these changes are in accordance with traditional practices regarding the configurations of the evaporators.
Palavra-chave: Cana-de-açúcar
Otimização
Evaporadores
Análise de sensibilidade
Vapor
Palavra-chave em lingua estrangeira: Sugarcane
Optimization
Evaporator
Sensitivity analysis
Steam
CNPq: CNPQ::ENGENHARIAS
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Federal de Mato Grosso
Sigla da instituição: UFMT CUVG - Várzea Grande
Departamento: Instituto de Engenharia – Várzea Grande
Curso: Engenharia Química - CUVG
Referência: ZANESCO, Patrick Corrêa. Síntese e análise do processo de produção do açúcar: dimensionamento da geração de vapor. 83 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Faculdade de Engenharia, Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá, 2021.
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://bdm.ufmt.br/handle/1/1862
Data defesa documento: 14-Mai-2021
Aparece na(s) coleção(ções):Engenharia Química - Várzea Grande

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