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dc.creatorGodoes, Flavia Izabel-
dc.date.accessioned2023-04-13T14:36:17Z-
dc.date.available2019-04-12-
dc.date.available2023-04-13T14:36:17Z-
dc.date.issued2019-03-14-
dc.identifier.citationGODOES, Flavia Izabel. Boas práticas de fabricação na indústria de produção de rações. 2019. 63 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) – Universidade Federal de Mato Grosso, Faculdade de Agronomia e Zootecnia, Cuiabá, 2019.pt_BR
dc.identifier.urihttp://bdm.ufmt.br/handle/1/2968-
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dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Carlos Eduardo da Silveira (carloseduardoufmt@gmail.com) on 2023-04-13T14:36:17Z (GMT) No. of bitstreams: 1 TCC_2019_Flávia Izabel Godoes.pdf: 3077731 bytes, checksum: 3412d20e61c604f52266081ceae58cec (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2023-04-13T14:36:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TCC_2019_Flávia Izabel Godoes.pdf: 3077731 bytes, checksum: 3412d20e61c604f52266081ceae58cec (MD5) Previous issue date: 2019-03-14en
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Mato Grossopt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.titleBoas práticas de fabricação na indústria de produção de raçõespt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Cursopt_BR
dc.contributor.advisor1Paula, Nelcino Francisco de-
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/9430306792139455pt_BR
dc.contributor.referee1Paula, Nelcino Francisco de-
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/9430306792139455pt_BR
dc.contributor.referee2Hoshiba, Marcio Aquio-
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/5928609084333527pt_BR
dc.contributor.referee3Baggio, Aline-
dc.contributor.referee3Latteshttp://lattes.cnpq.br/4818462789968930pt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/0349151390440627pt_BR
dc.description.resumoA agropecuária está cada vez mais competitiva e um fator decisivo é a qualidade dos alimentos para animais, devido a isto o setor de controle de qualidade é imprescindível para que o produto final tenha garantia e confiança e consequentemente atenda às necessidades do mercado. Todo o processo na fabricação de alimentos é extremamente importante e decisivo por estar relacionado como um todo e assim consequentemente se obtenha um produto final seguro, e de qualidade que atenda as exigências da legislação vigente e as inspeções dos órgãos federais ligado ao setor. O objetivo foi de apresentar aporte teórico, via revisão da literatura, acerca das boas práticas de fabricação aplicadas a indústria de nutrição animal, bem como, apresentar relatório de estágio, o qual foi realizado na empresa “Agrocria Nutrição Animal e Sementes”, uma organização especializada em suplementos minerais e rações, com ênfase em todo o processo de produção. De acordo com as atividades realizadas no estágio como a entrega dos equipamentos individuais de proteção, recebimento da matéria-prima, controle do armazenamento, amostragem e análises das matérias-primas e produtos acabados e o controle de PDI ficou visível a relevância da adoção de programas que verifiquem a qualidade e padronizem as operações de rotinas empregadas em todo o processo, como a BPF e POP’s, facilitam para analisar as falhas durante o processo e solucioná-las.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentFaculdade de Agronomia e Zootecnia (FAAZ)pt_BR
dc.publisher.initialsUFMT CUC - Cuiabápt_BR
dc.publisher.programZootecnia - CUCpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIApt_BR
dc.subject.keywordControle de qualidadept_BR
dc.subject.keywordMatéria-primapt_BR
dc.subject.keywordProcedimentos operacionais padrãopt_BR
Aparece na(s) coleção(ções):Zootecnia

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