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dc.creatorEstevam, Bruna Carolyne Peixoto-
dc.date.accessioned2023-07-07T14:22:27Z-
dc.date.available2022-04-13-
dc.date.available2023-07-07T14:22:27Z-
dc.date.issued2022-03-17-
dc.identifier.citationESTEVAM, Bruna Carolyne Peixoto. Efeitos da suplementação de bocaiuva (Acrocomia aculeata (Jaqc.) Lodd. ex Mart.) em parâmetros relacionados à função renal e oxidativos de ratos. 2022. 40 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Federal de Mato Grosso, Instituto de Ciências Exatas e da Terra, Cuiabá, 2022.pt_BR
dc.identifier.urihttp://bdm.ufmt.br/handle/1/3226-
dc.description.abstractAcrocomia aculeata is a palm tree with predominance in the Brazilian Cerrado and Pantanal, its fruits are popularly known as Bocaiuva and present in its composition high concentrations of monounsaturated fatty acids and bioactive compounds, the latter being considered molecules of high antioxidant activity which contribute to the reduction of some pathologies. The kidney is an organ responsible for performing important metabolic functions in the body and is highly sensitive to damage caused by reactive species, which when present in excess in the body can lead to acute or chronic renal failure, requiring adequate treatment for their reversal. . With this approach, the main objective of this work was to study the effects of the ingestion of lyophilized flour from the pulp of Acrocomia aculeata on the renal and oxidative parameters of rats. We used 24 male Wistar rats, which were randomly divided into 3 groups: Control Group (C), Supplemented Group 250 (S250) and Supplemented Group 500 (S500). The groups were supplemented by the orogastric gavage technique: group C received the vehicle (distilled water), while groups S250 and S500 received the extract of lyophilized flour from the pulp of Acrocomia aculeata at concentrations of 250 and 500 mg/ kg of the animal, respectively. The experiment lasted 28 days and at the end the kidneys, blood and urine samples were collected for oxidative and enzymatic analysis. Data were presented as mean ± mean standard error (ANOVA-1way; p<0.05). The animals in groups C, S250 and S500 did not show differences related to their body parameters (final weight, weight gain and daily weight gain), nor differences related to relative and total water intake, relative and daily urinary flow and their total and relative weight. The content of lipids, triglycerides and cholesterol were similar between the animals. Urinary and serum creatinine and urinary urea rates remained constant between groups, whereas plasma urea showed a reduction of 21% in the S500 supplemented group. Regarding the oxidative parameters, it was observed that the concentration of carbonylated proteins did not present a statistical difference between the groups. On the other hand, lipid peroxidation levels were 20% lower in groups S250 and S500, when compared to group C. The activity of catalase and superoxide dismutase enzymes were 42% and 48% higher in group S250, respectively, when compared to group control. Renal glutathione reductase activity was similar between groups, however glutathione peroxidase activity increased by 70% in the kidneys of animals that were supplemented with a dose of 250 mg, compared to group C, and by 24% in compared to those supplemented with a dose of 500 mg/kg of the animal. These results demonstrate that the ingestion of Bocaiuva pulp flour at a dose of 250 mg caused an improvement in the renal antioxidant system of these animals, due to low lipid peroxidation combined with an increase in the activity of antioxidant enzymes, suggesting the possibility of the regulated use of the solution of Lyophilized mouthwash for renal therapeutic purposes.pt_BR
dc.description.provenanceSubmitted by Nádia Paes (nadia66paes@gmail.com) on 2023-06-14T15:36:01Z No. of bitstreams: 1 TCC_2022_Bruna Carolyne Peixoto Estevam.pdf: 1232478 bytes, checksum: 7dc7f0ebdd5d1bc27048b16d7ba291c6 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Carlos Eduardo da Silveira (carloseduardoufmt@gmail.com) on 2023-07-07T14:22:26Z (GMT) No. of bitstreams: 1 TCC_2022_Bruna Carolyne Peixoto Estevam.pdf: 1232478 bytes, checksum: 7dc7f0ebdd5d1bc27048b16d7ba291c6 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2023-07-07T14:22:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TCC_2022_Bruna Carolyne Peixoto Estevam.pdf: 1232478 bytes, checksum: 7dc7f0ebdd5d1bc27048b16d7ba291c6 (MD5) Previous issue date: 2022-03-17en
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Mato Grossopt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.titleEfeitos da suplementação de bocaiuva (Acrocomia aculeata (Jaqc.) Lodd. ex Mart.) em parâmetros relacionados à função renal e oxidativos de ratospt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Cursopt_BR
dc.contributor.advisor1Lemes, Suélem Aparecida de França-
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/4670427763797878pt_BR
dc.contributor.referee1Lemes, Suélem Aparecida de França-
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/4670427763797878pt_BR
dc.contributor.referee2Correia, Francyele dos Santos-
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/5278322635219249pt_BR
dc.contributor.referee3Ribeiro, Tereza Auxiliadora Nascimento-
dc.contributor.referee3Latteshttp://lattes.cnpq.br/1866455078888688pt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/4959980856371255pt_BR
dc.description.resumoA Acrocomia aculeata é uma palmeira com predominância no cerrado e pantanal brasileiro, seus frutos são conhecidos popularmente como Bocaiuva e apresentam em sua composição altas concentrações de ácidos graxos monoinsaturados e compostos bioativos, sendo esses últimos considerados moléculas de elevada atividade antioxidante os quais contribuem para redução de algumas patologias. O rim é um órgão responsável por exercer importantes funções metabólicas no corpo e possuem alta sensibilidade aos danos causados por espécies reativas, estas que quando presentes em excesso no organismo podem levar à quadros de insuficiência renal aguda ou crônica, sendo necessário tratamento adequado para sua reversão. Com essa abordagem, este trabalho teve como objetivo principal estudar os efeitos da ingestão da farinha liofilizada da polpa da Acrocomia aculeata sob os parâmetros renais e oxidativos de ratos. Utilizou-se 24 ratos machos Wistar, quais foram divididos em 3 grupos aleatoriamente: Grupo Controle (C), Grupo Suplementado 250 (S250) e Grupo Suplementado 500 (S500). Realizou-se a suplementação dos grupos pela técnica de gavagem orogástrica: o grupo C recebeu o veículo (água destilada), enquanto os os grupos S250 e S500 receberam o extrato da farinha liofilizada da polpa de Acrocomia aculeata nas concentrações de 250 e 500 mg/ kg do animal, respectivamente. O experimento teve duração de 28 dias e ao final coletaram-se os rins, amostras de sangue e urina para as análises oxidativas e enzimáticas. Os dados foram apresentados como média ± erro médio padrão (ANOVA-1via; p<0,05). Os animais dos grupos C, S250 e S500 não apresentaram diferenças relacionadas aos seus parâmetros corporais (peso final, ganho de peso e ganho de peso diário), nem divergências relacionadas à ingestão hídrica relativa e total, no fluxo urinário relativo e diário e em seu peso total e relativo. O conteúdo de lipídeos, triglicerídeos e colesterol apresentaram-se similares entre os animais. As taxas de creatinina urinária e sérica e ureia urinária mantiveram-se constantes entre os grupos, já a ureia plasmática apresentou uma redução de 21% no grupo suplementado S500. Dos parâmetros oxidativos, observou-se que a concentração de proteínas carboniladas não apresentou diferença estatística entre os grupos. Já os níveis de peroxidação lipídica apresentaram-se 20% menores nos grupos S250 e S500, quando comparados ao grupo C. A atividade das enzimas catalase e superóxido dismutase se apresentaram 42% e 48% maiores no grupo S250, respectivamente, quando comparadas ao grupo controle. A atividade renal da glutationa redutase apresentou-se similar entre os grupos, contudo a atividade da glutationa peroxidase aumentou em 70% nos rins dos animais que foram suplementados com a dose de 250 mg, comparando-se ao grupo C, e em 24% em relação aos que foram suplementados com a dose de 500 mg/ kg do animal. Estes resultados demonstram que a ingestão da farinha da polpa de Bocaiuva na dose de 250 mg causou melhora no sistema antioxidante renal destes animais, devido a baixa peroxidação lipídica combinada a um aumento da atividade das enzimas antioxidantes, sugerindo a possibilidade do uso regulado da solução de Bocaiuva liofilizada para finalidades terapêuticas renais.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentInstituto de Ciências Exatas e da Terra (ICET)pt_BR
dc.publisher.initialsUFMT CUC - Cuiabápt_BR
dc.publisher.programQuímica - CUC - Bachareladopt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICApt_BR
dc.subject.keywordAcrocomia aculeatapt_BR
dc.subject.keywordAtividade antioxidantept_BR
dc.subject.keywordSistema antioxidante enzimáticopt_BR
dc.subject.keyword2Acrocomia aculeatapt_BR
dc.subject.keyword2Antioxidant activitypt_BR
dc.subject.keyword2Enzyme antioxidant systempt_BR
Aparece na(s) coleção(ções):Química - Bacharelado

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