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metadata.dc.type: Trabalho de Conclusão de Curso
Título : Estado nutricional de idosos internados em unidade de terapia intensiva : estudo retrospectivo de corte transversal
metadata.dc.creator: Cunha, Maryella Garcia
metadata.dc.contributor.advisor1: Nascimento, Diana Borges Dock
metadata.dc.contributor.referee1: Nascimento, Diana Borges Dock
metadata.dc.contributor.referee2: Durante, Gabriela Dalcin
metadata.dc.contributor.referee3: Arruda, Wesley Santana Correa de
metadata.dc.description.resumo: Método: Estudo retrospectivo transversal com dados de base secundaria coletados do prontuários de evolução nutricional de pacientes idosos críticos no ano de 2016 de uma UTI de um hospital de Cuiabá-MT. As variáveis coletadas foram variáveis demográficas, conduta dietoterápica, exames bioquímicos, avaliação subjetiva global (ASG) e desfecho (mortalidade, alta e transferência). Objetivo: Avaliar o estado nutricional de pacientes idosos críticos na internação e no desfecho e correlacionar com o tempo de internação e a mortalidade na UTI. Resultados: Foram avaliados 220 pacientes idosos, com idade média de 74±9,3. Na internação cerca de 26,95% (n=59) dos pacientes já internaram desnutridos graves e no desfecho esse valor aumentou para 37,4% (n=82). O tempo médio de internação foi de 11,6±12,2 (1-75) dias e a mortalidade na UTI ocorreu em 34,3% (n=76) dos idosos. Os pacientes que internaram desnutridos eram mais velhos (p=0,02), tinham albumina sérica menor (p<0,01), proteína c-reativa (PCR) maior (p=0,04), razão PCR/Albumina maior (p=0,01) e lactato também maior (p=0,01). Os pacientes classificados como desnutridos ficaram mais tempo internados (p<0,01). A mortalidade na UTI foi maior entre os idosos desnutridos graves em relação aos não desnutridos graves, 61/138 (44,2%) vs 13/78 (16,7%) e esses pacientes tiveram 3,9 vezes mais chance de óbito que os não desnutridos graves (OR 3,96, IC95% 1,99-7,84; p<0,001). Conclusão: Cerca de 25% dos pacientes idosos críticos internam desnutridos graves e esse valor aumenta para quase 40% no desfecho, o que contribui para o aumento no tempo de internação e da mortalidade na UTI.
Resumen : Method: A retrospective cross-sectional study with secondary data collected from the nutritional evolution charts of critically ill elderly patients in a hospital in Cuiabá-MT in the year 2016. The variables collected were demographic variables, dietary management, biochemical tests, global subjective assessment (SGA) and outcome (mortality, discharge and transfer). Objective: To evaluate the nutritional status of critically ill elderly patients at hospitalization and outcome and correlate with length of stay and ICU mortality. Results: A total of 220 elderly patients, mean age 74 ± 9.3, were evaluated. At admission, 26.95% (n = 59) of the patients had already hospitalized severe malnourished patients and at the end of the study the value increased to 37.4% (n = 82). The mean length of hospital stay was 11.6 ± 12.2 (1-75) days and the ICU mortality occurred in 34.3% (n = 76) of the elderly. Patients who had malnourished patients were older (p = 0.02), had lower serum albumin (p <0.01), higher c-reactive protein (p = 0.04), higher PCR / albumin ratio p = 0.01) and lactate also higher (p = 0.01). Patients classified as malnourished were longer hospitalized (p <0.01). The ICU mortality was higher among the severely malnourished elderly than those who were not severely malnourished, 61/138 (44.2%) vs 13/78 (16.7%), and these patients were 3.9 times more likely to die (OR 3.96, 95% CI, 1.99-7.84, p <0.001). Conclusion: About 25% of critically ill elderly patients are hospitalized for severe malnutrition, which increases to almost 40% in the outcome, which contributes to an increase in length of stay and mortality in the ICU.
metadata.dc.subject.keyword: Idoso
Desnutrição
Cuidados críticos
Estado nutricional
metadata.dc.subject.keyword2: Elderly
Malnutrition
Critical care
Nutritional status
metadata.dc.subject.cnpq: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Editorial : Universidade Federal de Mato Grosso
metadata.dc.publisher.initials: UFMT CUC - Cuiabá
metadata.dc.publisher.department: Faculdade de Nutrição (FANUT)
metadata.dc.publisher.program: Nutrição - CUC
Citación : CUNHA, Maryella Garcia. Estado nutricional de idosos internados em unidade de terapia intensiva: estudo retrospectivo de corte transversal. 2018. 26 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) – Universidade Federal de Mato Grosso, Faculdade de Nutrição, Cuiabá, 2018.
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI : http://bdm.ufmt.br/handle/1/244
Fecha de publicación : 21-feb-2018
Aparece en las colecciones: Nutrição - Bacharelado

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