Tipo documento:	Trabalho de Conclusão de Curso
Título:	Boas práticas de fabricação na indústria de produção de rações
Autor(es):	Reginatto, Luiz Guilherme Melhorança
Orientador(a):	Paula, Nelcino Francisco de
Membro da Banca:	Paula, Nelcino Francisco de
Membro da Banca:	Procópio, Diego Pierotti
Membro da Banca:	Logrado, Rodrigo
Resumo :	O agronegócio no que diz respeito às técnicas de produtividade encontra-se em grande evidência, devido, principalmente, à competitividade crescente e à necessidade de redução de custos. Produzir com qualidade a preços competitivos tornou-se o desafio das organizações brasileiras, que disputam o mercado globalizado, seja internamente ou para exportação, assim como, garantir a qualidade dos produtos ofertados, sem que ofereça risco para a saúde humana e animal. Com isso, o presente relatório descreve as atividades realizadas na empresa Agrocria Nutrição Animal e Sementes, tendo como supervisor Rodrigo Logrado Ferraz e professor orientador Dr. Nelcino Francisco de Paula. Durante o período de 27 de maio a 29 de julho de 2019, onde ao decorrer do estágio foram desenvolvidas atividades como, acompanhamento das boas práticas de fabricação, observar a rotina de aplicação dos POPS, bem como acompanhar a rotina e auxiliar nas análises laboratoriais, desempenhando uma abordagem sobre os conceitos das atividades desenvolvidas e sua ligação perante aos conteúdos abordados pelo curso de Bacharelado em Zootecnia – UFMT.
Palavra-chave:	Controle de qualidade Matéria-prima Procedimentos operacionais padrão
CNPq:	CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Idioma:	por
País:	Brasil
Instituição:	Universidade Federal de Mato Grosso
Sigla da instituição:	UFMT CUC - Cuiabá
Departamento:	Faculdade de Agronomia e Zootecnia (FAAZ)
Programa:	Zootecnia - CUC
Referência:	REGINATTO, Luiz Guilherme Melhorança. Boas práticas de fabricação na indústria de produção de rações. 2019. 45 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) – Universidade Federal de Mato Grosso, Faculdade de Agronomia e Zootecnia, Cuiabá, 2019.
Tipo de acesso:	Acesso Aberto
URI:	http://bdm.ufmt.br/handle/1/2979
Data defesa documento:	28-Aug-2019
Aparece na(s) coleção(ções):	Zootecnia

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