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http://bdm.ufmt.br/handle/1/4074
Tipo documento: | Trabalho de Conclusão de Curso |
Título: | Mecanismo de garantia da conformidade orgânica : orientações para a implantação de uma organização de controle social |
Autor(es): | Sales, Jerson Willian Souza |
Orientador(a): | Felipe, Rafaella Teles Arantes |
Membro da Banca: | Felipe, Rafaella Teles Arantes |
Membro da Banca: | Paulino, Janaina |
Membro da Banca: | Souza, Cleiton Leonardo Nascimento de |
Resumo : | Diante da crescente demanda por produtos orgânicos, famílias agricultoras acompanhadas pelo Projeto Gaia apresentaram a necessidade de criação de uma Organização de Controle Social, para a comercialização de seus produtos, através de venda direta, com a declaração de orgânico. No Brasil a lei nº 10.831 de 23/12/2003 dispõe sobre a agricultura orgânica, suas características e técnicas de produção. Em todo o estado de Mato Grosso existem 08 (oito) Organizações de Controle Social, uma delas está localizada no município vizinho de Sinop, Sorriso, que atualmente tem o posto de capital do agronegócio, sendo a cidade que mais produz grãos no mundo. O trabalho foi dividido em duas partes, a primeira, sendo uma revisão de literatura e a segunda, a elaboração de um roteiro de criação de uma OCS. Com a documentação necessária em mãos para cadastramento junto ao MAPA, está será enviada à Superintendência Federal de Agricultura do Estado de Mato Grosso - SFA/MT para cadastro da organização. Após a criação e credenciamento o projeto seguirá realizando o acompanhamento das próximas etapas junto ao MAPA. |
Resumo em lingua estrangeira: | Faced with the growing demand for organic products, farming families accompanied by the Gaia Project presented the need to create a Social Control Organization, for the commercialization of their products, through direct sales, with the declaration of organic. In Brazil, Law No. 10,831 of 12/23/2003 provides for organic agriculture, its characteristics and production techniques. In the entire state of Mato Grosso there are 08 (eight) Social Control Organizations, one of which is located in the neighboring municipality of Sinop, Sorriso, which currently has the post of capital of agribusiness, being the city that produces the most grain in the world. The work was divided into two parts, the first being a literature review and the second, the elaboration of a script to create an OCS. With the necessary documentation in hand for registration with MAPA, it will be sent to the Federal Superintendence of Agriculture of the State of Mato Grosso - SFA/MT for registration of the organization. After creation and accreditation, the project will continue monitoring the next steps with MAPA. |
Palavra-chave: | Agricultura orgânica - Legislação Alimento orgânico Agricultura familiar |
Palavra-chave em lingua estrangeira: | Organic Agriculture - Legislation Organic food Family farming |
CNPq: | CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Instituição: | Universidade Federal de Mato Grosso |
Sigla da instituição: | UFMT CUS - Sinop |
Departamento: | Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais (ICAA) – Sinop |
Curso: | Agronomia - CUS |
Referência: | SALES, Jerson Willian Souza. Mecanismo de garantia da conformidade orgânica: orientações para a implantação de uma organização de controle social. 2021. 31f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) – Universidade Federal de Mato Grosso, Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais, Sinop, 2021. |
Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
URI: | http://bdm.ufmt.br/handle/1/4074 |
Data defesa documento: | 12-Jul-2022 |
Aparece na(s) coleção(ções): | Agronomia - Sinop |
Arquivos deste item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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