Navegando por Orientador(a) Lima, Luciana Costa

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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
2-Apr-2019Avaliação da capacidade antioxidante e antimicrobiana dos compostos fenólicos presentes em cranberry (vaccinium macrocarpon) desidratada e em medicamento fitoterápico usado na prevenção de infecções do trato urinárioBueno, Laysa Pimenta.Trabalho de Conclusão de Curso
20-Oct-2023Elaboração e caracterização físico-química de geleia de cenoura (Daucus carota) com aromatizantes naturaisCarvalho, Tatiane AlmeidaTrabalho de Conclusão de Curso
9-Dec-2022Análise da rotulagem de néctares UHT light comercializados em Barra do Garças - MTChagas, Fabiola CarvalhoTrabalho de Conclusão de Curso
6-Dec-2022Caracterização físico-química de geleia de beterraba (Beta vulgaris) aromatizadaKunrath, DiegoTrabalho de Conclusão de Curso
13-Aug-2019Características químicas do azeite de oliva (olea europaea l.) extra virgem comercializados em diferentes sistemas de embalagensNobre, Vitória de SouzaTrabalho de Conclusão de Curso
5-Dec-2022Revisão: características físico-químicas de iogurtes industriais e artesanaisSousa, Igor Alves deTrabalho de Conclusão de Curso
3-Oct-2018Avaliação da estabilidade de óleos e gordurasSouza , Natália FerreiraTrabalho de Conclusão de Curso
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